Bolo de Lima da Pérsia

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Aprenda essa receita deliciosa de bolo de Lima da Pérsia! É simples de fazer, perfeita para o café da tarde e vai conquistar todos que provarem!

  • Tempo de Preparo 50 Minutos
  • Rendimento 12 Porções
  • Nível de Dificuldade Fácil
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 copo de óleo de soja
  • 1 copo de leite
  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 unidades de lima da pérsia (suco e raspas da casca)
Modo de Preparo
  1. Colocar no liquidificador os ovos, o suco da lima, o açúcar, o leite e o óleo. Bater bem por uns 3 minutos.
  2. Juntar aos poucos a farinha sempre batendo.
  3. Desligar o liquidificador e acrescentar o fermento e as raspas da lima. Misture bem com uma colher.
  4. Untar uma forma média, colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido à 180ºC por uns 40 minutos (fazer o teste do palito).
  5. Sirva a seguir!

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Fonte: CyberCook | www.cybercook.com.br

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