Qualidade em Citros

07 de julho é Dia Mundial do Chocolate! E nada melhor que um delicioso fondue de chocolate com frutas para comemorar! É ótimo para uma reunião de família ou com amigos em uma noite fria. Ingredientes: • 100 gr de chocolate meio amargo picado • 100 gr de chocolate ao leite picado • 200 ml de creme de leite • 1 Tangerina (gomos) • 10 unidades de framboesa • 1 unidade de banana (fatias) • 1 unidade de kiwi (fatias) • 6 unidades de bombom Obs: As frutas podem ser outras conforme sua preferência ( laranja, morango, uva)... Modo de preparo: 1. Leve os chocolates e o creme de leite ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre. Não deixe a água ferver. 2. Depois de obter uma mistura homogênea, retire e leve ao fogareiro na mesa com as frutas cortadas e os bombons. Dicas: 1. Você pode ainda deixar alguns confeitos em potinhos (chocolate granulado por exemplo) para, ao sair da panela, o pedaço de fruta se complementado. 2. Se você não tiver um aparelho de fondue um recipiente pequeno de cerâmica (resistente ao fogo) ou de barro, com uma vela acesa por baixo, já fazem a festa.

30 de junho, Dia do Caminhoneiro! A Solcia & Queiroz presta sua homenagem àqueles que, com coragem e determinação, transportam as riquezas do nosso país. Cada estrada percorrida, cada entrega cumprida, faz parte do que move o Brasil. A todos os caminhoneiros, o nosso muito obrigado! June 30th, Truck Driver's Day! Solcia & Queiroz honors those who, with courage and determination, carry the riches of our country. Every road traveled, every delivery made, is part of what moves Brazil forward. To all truck drivers, our heartfelt thank you!

Quando a fogueira acende e as bandeirinhas balançam, nada aquece mais a festa do que um quentão clássico com limão. O gengibre, as especiarias e aquele toque cítrico do nosso limão criam o sabor inconfundível que não pode faltar na sua mesa junina. Bora entrar no clima do arraiá? Anota a receita Quentão com Limão Ingredientes: 3 xícaras (chá) de cachaça 2 xícaras (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de gengibre ralado (um pedaço de cerca de 3 cm x 3 cm) Casca de 1 laranja Casca de 1 limão 2 ramas de canela 5 cravos-da-índia 2 mini maçãs (opcional) Modo de preparo: 1. Numa caçarola média, coloque o açúcar, o gengibre ralado, as cascas de laranja e de limão, a canela e o cravo. Leve ao fogo médio até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado. Mexa de vez em quando para não queimar. 2. Retire do fogo e regue com a água aos poucos (cuidado, pode borbulhar). Mexa devagar. Se parte do açúcar endurecer, não tem problema, ele dissolve no cozimento. 3. Volte ao fogo médio e misture a cachaça. Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos. 4. Enquanto isso, lave e seque as maçãs, corte em metades, descarte sementes e cabinho e fatie fininho. 5. Desligue o fogo e sirva o quentão direto da caçarola. Distribua as maçãs nas canecas e bom arraiá! Limão é com a gente: Solcia & Queiroz, Qualidade em Citros.

A escalação titular da sua saúde já entrou em campo! 🇧🇷 Quando o assunto é vitamina C, esse trio joga junto e não decepciona. Conheça os craques da rodada: Limão, craque da defesa: cheio de vitamina C, é aliado da imunidade e ainda dá aquele gás na hidratação do dia a dia. Tangerina, o meio-campista da turma: fonte de vitamina C e fibras, ajuda na digestão e na disposição. Lima da Pérsia, a camisa 10: suave, refrescante e perfeita pra quem busca leveza sem abrir mão do sabor. Um time completo pra deixar sua rotina mais saudável o ano inteiro, e não só na época de Copa. Solcia & Queiroz, Qualidade em Citros. The starting lineup for your health is on the field! 🇧🇷 When it comes to vitamin C, this trio plays as a team and never lets you down. Meet the stars of the match: Lime, the defender: packed with vitamin C, a great ally for immunity and a boost for daily hydration. Tangerine, the midfielder: a source of vitamin C and fiber that helps digestion and keeps your energy up. Persian Lime (Sweet Lime), the number 10: mild, refreshing and perfect for those who want lightness without giving up flavor. A complete team to keep your routine healthier all year round, not just during the World Cup season. Place your order and get the best selection of citrus. Solcia & Queiroz, Quality in Citrus.

Amar não é apenas olhar um para o outro, é olhar juntos na mesma direção. Feliz Dia dos Namorados! Que tal celebrar essa data com o frescor e a qualidade dos nossos citros? Solcia & Queiroz, qualidade em citros todos os dias.

Uma homenagem da Solcia & Queiroz a todos os produtores de frutas cítricas no Brasil, que ajudam a transformar o país em líder mundial na produção e exportação de frutas cítricas! Parabéns, Citricultores! A tribute from Solcia & Queiroz to all citrus fruit growers in Brazil, who help make the country a world leader in citrus production and export! Congratulations, Citrus Growers!