A tangerina pode ser consumida in natura, em sucos, sobremesas e sorvetes
A tangerina, dependendo da região do nosso país, possui os mais diversos nomes e apelidos: é conhecida como mexerica, murcote, ponkãn , bergamota… O fato é que essa iguaria, rica em vitamina C, potássio e fibras, é uma das frutas mais gostosas e nutritivas de todas e uma boa opção para aquele lanche da tarde, já que pode ser consumida facilmente e em qualquer ocasião. Nela, estão presentes ainda a vitamina A, as do complexo B, minerais como potássio, cálcio, fósforo e magnésio, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Em sua composição natural, a tangerina possui 90% de água e essa porcentagem ajuda na hidratação em dias mais quentes. Os mais diversos nutrientes da tangerina também são responsáveis ainda pelo controle de índice de açúcar no sangue, fortificação de ossos e músculos e auxílio no processo rápido e saudável de emagrecimento.
Por contribuir para a nossa hidratação, uma das melhores formas em que a tangerina pode ser encontrada é a líquida, como explica a nutricionista Rita da Silva: “As pessoas devem ter atenção na hora de beber suco em casa. Depois de pronto ele perde nutrientes e vitaminas, por isso, indicamos o consumo imediato da bebida. Se isso não acontecer, ela deve ser descartada”, indica a especialista.
Tangerina é uma ótima opção para atletas!
Para os praticantes de atividade física, a tangerina é uma ótima opção e grande aliada no combate a gordura corporal e desenvolvimento atlético, fornecendo muita energia ao corpo. Além disso, a frutas promove a sensação de saciedade e auxilia o funcionamento do intestino. Todos esses fatores incentivam para que o consumo seja realizado constantemente.
A Dra. Rita da Silva explica que a ingestão de frutas deve acontecer, pelo menos, três vezes ao dia, no entanto, elas não precisam ser consumida sempre na mesma forma. A tangerina também pode ser transformada em sucos, sobremesas, sorvetes, saladas, patês, pastas, cremes e molhos. As cascas também podem ser usadas para fazer chás com propriedades relaxantes.
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Fonte: Conquiste sua vida | www.conquistesuavida.com.br
